ウォーターシャープ (包丁研ぎ) 【両刃専用】【日本製/燕市/片岡製作所製】 砥石 シャープナー
<ご使用方法> 1.ドームの水入れ穴から水を入れます。
2.研ぎ器が動かないよう、ハンドル部分を手でしっかり握ります。
3.外側の荒研ぎ溝に庖丁を垂直に入れ、矢印のように軽く押し付けて前後に5回動かします。
4.内側の仕上研ぎ溝に庖丁を垂直に入れ、矢印のように軽く押し付けて前後に5〜6回動かします。
5.刃がつかない場合は、3・4をそれぞれ数回繰り返します。
6.研ぎあがったら、庖丁を水洗いしてご使用ください。
水で研ぐ 水の動きを利用して研ぐため、研磨面の目詰まりを防ぎます。
安全設計 手にぴったりフィットするハンドルは、庖丁の刃が触れにくい安全設計です。
回転砥石 回転するセラミック砥石が、研ぎ溝に対して斜めに付いているため、効率良く研げます。
水洗い 汚れやすい砥石部分もドームをはずして水洗いができるので衛生的です。
- 商品価格:1,760円
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