仕様 ●砥石サイズ：210x70x20mm ●台無し 粒度 #4000 荒 中 仕上 超仕上 料理人や職人さんなど、もっと切れ味が必要な場合 特徴 砥石で初めてSIAA認定のJIS抗菌に適合した抗菌処理を施した砥石。
備考 セラミック包丁には向いていません。
セラミック包丁にはダイヤモンド角砥石をお買い求めください。
ありそうでなかった抗菌の砥石は、菌の繁殖を防いでくれるので安心して包丁を研ぐことができます。
こちらは#4000と仕上げのなかでも緻密な方なので職人さんにオススメです。
ギフト対応
楽天で購入4,620円（税込み）